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1、化学成分不锈钢不锈钢的耐蚀性随含碳量的添加而下降，因而，大多数不锈钢的含碳量均较低，大不追赶1.2%，有些钢的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。1、化学成分不锈钢不锈钢的耐蚀性随含碳量的添加而下降，因而，大多数不锈钢的含碳量均较低，大不追赶1.2%，有些钢的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。

2、不锈钢中的首要合金元素是Cr(铬)，只有当Cr含量到达必定值时，钢才有耐蚀性。因而，不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。不锈钢的耐蚀性随含碳量的添加而下降。

3、因而，大多数不锈钢的含碳量均较低，大不追赶1.2%，有些钢的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。

4、不锈钢中的首要合金元素是Cr(铬)，只有当Cr含量到达必定值时，钢才有耐蚀性。因而，不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素

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视频作者：佛山市天浩金属制品有限公司

控制恒定温度

葡萄酒的保存温度应该是15-17℃左右。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差较大，经常处于不稳定的状态，因此很难***葡萄酒储存的温度要求。而葡萄酒恒温酒柜内部有的精密压缩机和温度控制器，能够对温度做到相当的控制，同时也能够**葡萄酒在酒柜里的稳定性，所以在温度控制方面，酒柜冰箱

避震

震动会加速葡萄酒化学反应的速度，对葡萄酒成熟过程会有相当大的影响。酒柜内部有精密的防震压缩机，工作时缓慢、平稳，与酒柜主体并不直接接触，大大降低了各种震动，是保存葡萄酒的必要条件。而冰箱并没有这样精密的防震设施，新中式酒窖定制，当你把手放在冰箱上时，你随都能感受到冰箱发动机无时无刻产生的震动，这样的震动不利于保存葡萄酒。